Lần này là thiệt giống một bữa trà chiều của Anh, có điều là uống trà Pháp với ăn bánh cookie Việt Nam :)

Hộp trà xinh quá, nhìn vào là thấy thích ngay, trà Troika của Kusmi Tea. Bên trong chứa trà đen, lá trà sấy cháy, thơm lừng, không phải túi lọc đâu nha, mà còn là trà hương cam bergamot. Nhưng đây không phải là Earl Grey, mặc dù đọc thành phần thì cũng mường tượng ra được hương vị sẽ hơi giống Earl Grey rùi. Về căn bản, trà này mang hương vị của Earl Grey, nhưng hơi bị lai, vẫn là hương cam bergamot nhưng hương vị nghiêng hẳn về một hướng khác, gần với hương vị của thuốc bắc, chắc là do có mandarin. Khó mà so sánh được Troika với Earl Grey, giống mà khác như là hai đứa trẻ sinh đôi mà đứa da trắng đứa da đen vậy đó :)

Kusmi Tea là hãng trà cũng lâu năm của Pháp, đâu chừng 140 năm trà sử :), nhưng mình cũng không rành hãng này lắm, chỉ vừa thử Troika thôi, nhưng rất ấn tượng thiết kế hộp trà rất đẹp, nhỏ nhắn xinh xẻo lạ. Troika, như thấy ghi trên vỏ hộp, là trà đen Trung Ấn với hương cam, bergamot và mandarin, sao theo kiểu Nga, rốt cuộc là không biết có bao nhiêu nước giành một chân trong việc sản xuất ra một hộp Troika này nữa. Mandarin là một loại cam quýt ăn tươi hoặc dùng trong món salads chứ không vắt nước, hình như cũng là một loại quả có nguồn gốc từ Trung Quốc.

Không nhắc đến cookie cũng là thiếu sót, nhờ có cookie mới giống bữa trà chiều mà :) Cookie Ngô làm nhân nhãn nhục khô, mềm nhạt, ăn chung với quả dâu tằm ngọt thiệt ngọt thì vừa vặn, uống trà nóng lâng lâng, vui lắm :)