Ưm ưm, lâu lắm rùi mới pha cocktails, cũng lại là một sự tình cờ :)

Món lần này tên là Plum Cocktails, tên gọi đơn giản thôi, là cocktails quả mận :D Sự tình bắt đầu từ việc mẹ mua kí mận Hà Nội về nhà mà gặp phải đợt chua quá ăn không nổi, sau một vài lần cố gắng, còn lại chừng chục trái thì đi đến quyết định là ép ra nước pha đường uống cái ực cho xong!

Nghe thế, mình nổi hứng pha cocktails quả mận, liền lên mạng google ngay công thức có quả mận, cocktails thì không thể pha chế tùm lum được rùi. Search mãi mới có công thức dùng quả mận tươi, thế là bắt tay vào làm liền :D Chữ “plum” nếu google images thì cũng ra hình ảnh y chang quả mận Hà Nội bên mình :)

Công thức: 1.5oz Gin, 1oz Soda (sparkling water), nước ép mận pha đường tùy liều lượng. Vài giọt chanh. Một ít Grenadine cho thêm sắc đỏ. Hurricane glass.
more…